LÀM CHỦ QUÁN CÀ PHÊ ?
Là chủ quán, anh/chị thường quan tâm đến :
- Cách thiết kế quán cafe đẹp & thu hút.
- Những thức uống ngon & mới mẻ.
- Cách lựa chọn trang thiết bị phù hợp.
- Cách vận hành & marketing cho quán.
Sẽ có rất nhiều câu hỏi xoay quanh các chủ đề này, VMA sẽ giải đáp cho các anh/chị chủ quán để từ đó các anh/chị có thể yên tâm hơn trong quá trình kinh doanh.
Tham gia ngay khóa học PHA CHẾ TỔNG HỢP dành riêng cho chủ quán trong Tháng 7 này nhé.
Tìm hiểu nội dung khóa học :
- Hơn 100 công thức pha chế " HOT TREND " từ hơn 11 nhóm nước: cà phê việt nam, cà phê máy, trà trái cây, trà sữa đặc biệt, sinh tố, smoothies, lassi, nước ép dinh dưỡng, đá xay hiện đại, granita, thức uống nóng .....
- Hiểu được công dụng của mứt, syrup và sự phối trộn để tạo ra hương vị lạ và độc đáo.
- Cách thức trang trí thức uống hiện đại đẹp mắt.
- Các phương pháp pha chế và ứng dụng trong pha chế.
- Biết cách setup, tổ chức công việc và quản lí quầy bar.
- Biết tính giá cost đồ uống, thiết lập menu, kiểm soát hàng hóa.
- Biết cách sơ chế và bảo quản nguyên liệu, thiết bị,....
- Biết cách xây dựng thương hiệu, marketing cho quán.
Lịch học : 15 buổi ( 14 buổi học + 1 buổi tư vấn)
Số lượng: 4 - 6 học viên/lớp
Quyền lợi của học viên:
- Mỗi lớp giới hạn từ 4 - 6 học viên để đảm bảo chất lượng.
- Thời gian thực hành chiếm đến 90% thời gian học.
- Nguyên liệu thực hành không giới hạn trong suốt khóa học.
- Mỗi bạn lớp Barista sẽ có 1 máy pha cà phê riêng để thực hành.
- Các giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành pha chế.
- Rất nhiều ưu đãi và quà tặng hấp dẫn sau khi hoàn thành khóa học.
Ngoài ra, VMA còn cung cấp các Khoá học mở theo nhu cầu riêng biệt của khách hàng, inbox tại m.me/vietnam.mixology.academy để được tư vấn nhanh nhất!
HỌC VIỆN PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP VMA
- 8/32 Đinh Bộ Lĩnh, P.24, Quận Bình Thạnh, TPHCM.
- Website me : http://www.nguyenlieugiaikhat.com/
- Hotline: 0961 050 805
